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食譜。韓國爆漿奶油起司大蒜麵包。非常濃郁!滿滿的大蒜味!

3 年前
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韓國爆漿奶油起司大蒜麵包 (25)

影片

食材

麵包:

高筋麵粉300g

細砂糖 12g

鹽巴6g

乾酵母 3g

水200g

無鹽奶油12g

韓國爆漿奶油起司大蒜麵包 (1)

奶油乳酪醬

奶油乳酪 90g

細砂糖 9g

動物鮮奶油 21g

 

大蒜奶油醬

蒜末 24g

無鹽奶油90g

美乃滋/沙拉醬24g 

動物鮮奶油30g

蜂蜜 6g

起司粉 24g

鹽巴 適量, 依照個人口味調整

巴西里葉 適量 乾的或新鮮的都可以

韓國爆漿奶油起司大蒜麵包 (6)

步驟

麵包體:

1. 除了奶油以外的材料到入攪拌鋼,低速攪拌1分...



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