突然很想吃炒烏龍麵,腦中第一個浮現的就是基隆復旦路那排咖哩沙茶炒麵,允嘉和野馬妹小時候來吃過老林跟廣東汕頭牛肉店都有喜歡,回憶中的美味不知是否依舊,這次小姑我決定帶阿弟一起來品嚐!基隆復旦路是有出了名的沙茶牛肉街,說是沙茶牛肉其實應該說是咖哩沙茶牛肉,這裏的沙茶快炒全部都加了咖哩粉,口味是半沙茶半咖哩,根據從網路上查到的資料,有人說這種炒牛肉是「半汕頭半台灣」,因為汕頭口味重咖哩,而台灣口味重沙茶,以前來到基隆的潮汕移民,...
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突然很想吃炒烏龍麵,腦中第一個浮現的就是基隆復旦路那排咖哩沙茶炒麵,允嘉和野馬妹小時候來吃過老林跟廣東汕頭牛肉店都有喜歡,回憶中的美味不知是否依舊,這次小姑我決定帶阿弟一起來品嚐!基隆復旦路是有出了名的沙茶牛肉街,說是沙茶牛肉其實應該說是咖哩沙茶牛肉,這裏的沙茶快炒全部都加了咖哩粉,口味是半沙茶半咖哩,根據從網路上查到的資料,有人說這種炒牛肉是「半汕頭半台灣」,因為汕頭口味重咖哩,而台灣口味重沙茶,以前來到基隆的潮汕移民,...