【歡迎加入〝阿發的簡單幸福〞專屬「FB粉絲團、IG】蔥油餅與蔥抓餅,是在市場、夜市,甚至熱鬧的街頭就能見到的庶民銅板美食,它那股迷人的蔥餅香及油香,往往令人聞到就垂涎,加上外酥內Q韌的咀嚼口感,也讓人一口接一口。對下新莊人而言,數一數二重要生活市集商圈的四維路上,就有這麼一攤20多年的人氣蔥油烙餅,更是不少當地喜歡蔥油餅與蔥抓餅的朋友們,首選的一攤~
▲「四維蔥油烙餅」排隊人潮由小貨車改裝成的攤車,位於四維路203巷口的藥...