花生米新做法，不用炸，不放一滴水，一瓶可樂就搞定，太香了【小穎美食】

#美食#下酒菜#花生米
今天給大家分享的是花生米的新做法。
1.把花生米放在冷水中浸泡10分鐘，清洗乾淨撈出備用；
2.鍋中放少許食用油，放入大料、紅天椒、花椒、姜，小火炒香；
3.再加入泡好的花生米，小火炒2分鐘左右；再加入食鹽、3勺醬油、1瓶可樂，大火燒開後轉小火燉一會；
4.另外準備一個鍋，放入孜然，炒香，備用；
5.花生米燉到湯汁變黏稠後，大火收汁；再加入孜然、白芝麻，把湯汁收乾之後就可以食用了。
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