餐廳越來越貴？但高價餐廳居然還是開不停！？酸菜魚滿街都是 2024台灣餐飲趨勢｜日本料理｜中國小吃｜fine dining 【Liz 美食家】

延續上一集2024值得期待的台北新餐廳，Liz歸納2024六大餐飲趨勢，你是否覺得台灣吃飯越來越貴？或是發現在抖音上常見的街頭小吃慢慢滲透到台灣的街頭？還有那些你沒注意到的餐飲趨勢？這集用短短的17分鐘一次告訴你！

◇本集重點
00:00 本集精華
01:22 高價餐廳過於飽和？
03:42 中國小吃攻佔街頭
05:20 日本料理專精化
09:03 甜點與料理界限模糊
11:45 吃到飽重啟戰場
14:02 無酒精搭餐

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◇想看更多
【餐廳開箱】
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【主廚請回答】
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【美食評論】
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【與江振誠遊青森 vlog】
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◇關於【Liz 美食家】
大家好，我是 Liz 高琹雯。
在書寫飲食十多年後，我開啟了自己的YouTube頻道！
我想把文字的觀點轉化為生動的影像，
將飲食世界裡的知識與生態作為科普介紹給大家。

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