濃郁黑熔岩內餡【漫步黑火山芝麻熔岩蛋糕】一口就淪陷 | How to Make a Volcanowalk Black Sesame Lava Cake✿

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熔岩般濃郁黑芝麻醬佈滿蛋糕內心，海綿蛋糕中層夾入軟Q布丁，與鮮奶油、杏仁脆片交織豐富口感，第一口就食感爆發！
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【黑芝麻醬】Sesame Spread
黑芝麻 Black sesame seeds / 150g
沙拉油 Vegetable Oil / 50g
砂糖 Sugar / 30g

【布丁餡】Pudding Filling
吉利丁 Gelatin / 3g
水 Water / 15g
鮮奶 Milk / 90g
動物鮮奶油 Heavy Cream / 75g
砂糖 Sugar / 30g
蛋黃 Egg yolk / 23g
香草籽 適量 Vanilla seed a few

【芝麻蛋糕】Sesame Cake
蛋黃 Egg yolk / 50g
蛋白 Egg white / 75g
砂糖 Sugar / 35g
沙拉油 Vegetable oil / 25g
鮮奶 Milk / 50g
低筋麵粉 Low protine flour / 42g
玉米粉 Corn powder / 4g
黑芝麻醬 Sesame Spread / 20g

【裝飾】Decoration
1.芝麻鮮奶油 Sesame Cream
鮮奶油 Whipping Cream / 300g
砂糖 Sugar / 30g
芝麻醬 Sesame spread / 20g

2.表面裝飾 Cake Decorating
杏仁片 Almond slice / 10g
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亞尼克【#黑芝麻咔滋咔滋生乳捲】
天然竹炭粉凝聚的黑金魅力讓蛋糕捲充滿光澤美感
捲入北海道奶霜與糖炒芝麻交融的美味
在鼻尖、在嘴裡擴散出濃烈的芝麻奶香
搭配上巧克力酥菠蘿的酥脆口感
每一口都是驚喜層次的味蕾三重奏
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★活動時間：即日起～2021/09/14 23:59止
★開獎時間：2021/09/15 會在下一支影片中公佈
★活動獎品：黑芝麻咔滋咔滋生乳捲 * 1
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※亞尼克保有以上活動變動與終止的權利
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