宜蘭北宜公路騎車旅遊景點 | 橘之鄉蜜餞形象館金棗觀光工廠 | 礁溪柯氏蔥油餅 | 花生捲冰淇淋 | 北海岸 | https://reurl.cc/0DDbb6
北宜公路是一條位於台灣北部，連接台北與宜蘭的公路，全長58公里，在公路系統上屬於省道台9線的一部分。在宜蘭縣頭城鎮金面山下山之後抵達蘭陽平原，蘭陽平原的美景還可以望向龜山島。
橘之鄉蜜餞形象館是國內第一家兼具觀光、教育及產銷的多功能文化形象館。其實目前國內很多蜜餞加工品都是來自大陸，然後再由國內工廠分裝重新包裝銷售，真是了解愈多愈不敢想像。尤其大陸黑心食品是如此的頗負盛名，所以挑食物必嚴選Made In Taiwan，而且當季及當地的季節性食材，是最棒的自然美食喔！而橘之鄉的主要蜜餞材料，皆來自於宜蘭本地當季的金橘(金棗)、金桔(酸桔)及李子等水果為蜜餞材料。
柯氏蔥油餅原本叫礁溪蔥油餅，1970年開業是從小貨車起家的，與同樣位於宜蘭的頂埔阿嬷蔥油餅做法相飼，原名礁溪柯氏蔥油餅。柯氏蔥油餅的菜單做法是將麵糰擀平後丟進油鍋裡炸，炸到麵皮澎起來後再加蔥進去繼續炸，炸到外皮又澎又酥之後就能起鍋了。三個人分工：一個擀麵糰、一個負責炸、一個裝袋，加醬由客人自行操作。
This kind of Scallion pancake is very similar to another famous Keshi scallion pancake from the same house, and the taste is very similar; the crust is very crispy, and the egg can be fully cooked or half-cooked. It is similar to the Keshi scallion pancake made in Jiaoxi, but it is not oily. Many other night markets in Taiwan have begun to pioneer fried eggs and scallion pancakes.
其他宜蘭與北海岸旅遊與美食相關：
北海岸宜蘭兩天一夜旅遊行程 (北海岸淺水灣,石門洞海蝕拱門,礁溪溫泉,中興文化創意園區,幾米廣場): https://youtu.be/4RJKvs9o9qc
宜蘭美食 | 頂埔阿嬤蔥油餅: https://youtu.be/SqwirpsFjWs
橘之鄉初訪 | 冰釀水晶棗爆漿: https://youtu.be/-3PgNyLzKrw
#橘之鄉蜜餞形象館 #北宜公路景點 #礁溪柯氏蔥油餅
#花生捲冰淇淋 #北海岸騎車兜風
北宜公路是一條位於台灣北部，連接台北與宜蘭的公路，全長58公里，在公路系統上屬於省道台9線的一部分。在宜蘭縣頭城鎮金面山下山之後抵達蘭陽平原，蘭陽平原的美景還可以望向龜山島。
橘之鄉蜜餞形象館是國內第一家兼具觀光、教育及產銷的多功能文化形象館。其實目前國內很多蜜餞加工品都是來自大陸，然後再由國內工廠分裝重新包裝銷售，真是了解愈多愈不敢想像。尤其大陸黑心食品是如此的頗負盛名，所以挑食物必嚴選Made In Taiwan，而且當季及當地的季節性食材，是最棒的自然美食喔！而橘之鄉的主要蜜餞材料，皆來自於宜蘭本地當季的金橘(金棗)、金桔(酸桔)及李子等水果為蜜餞材料。
柯氏蔥油餅原本叫礁溪蔥油餅，1970年開業是從小貨車起家的，與同樣位於宜蘭的頂埔阿嬷蔥油餅做法相飼，原名礁溪柯氏蔥油餅。柯氏蔥油餅的菜單做法是將麵糰擀平後丟進油鍋裡炸，炸到麵皮澎起來後再加蔥進去繼續炸，炸到外皮又澎又酥之後就能起鍋了。三個人分工：一個擀麵糰、一個負責炸、一個裝袋，加醬由客人自行操作。
This kind of Scallion pancake is very similar to another famous Keshi scallion pancake from the same house, and the taste is very similar; the crust is very crispy, and the egg can be fully cooked or half-cooked. It is similar to the Keshi scallion pancake made in Jiaoxi, but it is not oily. Many other night markets in Taiwan have begun to pioneer fried eggs and scallion pancakes.
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