近期疫情重創台灣,第3級警戒延長到6月14日,站在抗疫第1線的醫護人員首當其衝,除了醫療資源緊張外,加上鄰近餐廳因為疫情多數暫停營業,讓醫護人員每天基本3餐都出現問題,台北「九月茶餐廳」老闆成三灝(Andy)是香港人,自上周四起每天送70個愛心便當到台北聯合醫院中興院區供醫護人員食用,已送出近500個便當,月底更加碼送至信義區松德院區及台大醫院,消息傳開後,Andy卻謝絕贊助善款堅持自己做到做不下去為止,愛台灣義舉令人動容。
早上8點不到,「九月茶餐廳」老闆成三灝(Andy)就前往市場置辦當天食材,他說:「我有熟識攤販可以拿到價格相對便宜,但很新鮮的豬肉。」他每天上午10點前就趕到北市承德路的餐廳,與員工會合幹練地做起便當,今天準備了澎湃的「九月招牌便當」,菜色包括糖醋魚、椒麻雞等主菜,口感酸甜很開胃,也貼心將有骨頭的雞翅,換成便於咀嚼且能補充精力的新鮮時蔬,為醫護人員補足元氣,轉交給外送員前,會在外袋寫上大大的「九月茶餐廳!台灣加油 醫護人員加油 同島一命」等字樣。
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