推薦台東美食咖啡館 手工餅乾 手工披薩 早午餐 手作烘培-清厚咖啡

4 年前
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純色如 清
厚 韻豐盈

很多人的夢想清單內總有一行寫著:「我想開一間咖啡館」清厚咖啡的誕生,除了是自我逐夢歷經四年多的努力實現外,這杯咖啡還混合了
前韻:是父親對咖啡的喜愛,想讓父親喝到好喝又健康的咖啡,清香撲鼻
中韻:是母親熱愛陶藝創作,清厚端上所有盛皿來自母親的手,樸實雋永
尾韻:是熬年累月學習如高溫烘焙,讓咖啡展現酸甜苦香,直至最後回甘

「很好」客家話說「清厚」,清厚咖啡意即很好的咖啡,想喝一杯很好的咖啡且來清厚。

我們採取小量自家烘焙,烘豆前將所有會影響健康的瑕疵豆都先篩選剔除,精準拿捏火候變化,力求咖啡品質穩定與口感層次展現,所以清厚咖啡不只新鮮好喝還兼具健康養生。

或許有人問:每一間咖啡館都號稱自家烘焙,有什麼分別與獨特?其實正因為每個咖啡職人挑豆、烘豆的曲線不同,才洗鍊出各家咖啡不同的風味口感,透過品嚐挑選您所喜愛的咖啡。

在充滿工藝建築的裝飾氛圍裡,職人真心、精心、用心準備這一杯咖啡,透過一杯好咖啡與您交會片刻時光,用入口瞬間的滑順芳香換來了然於心的感動,即使窗外陰雨綿綿,能這樣靜靜品一杯很好的咖啡與當令限量的手作甜點,心房暖暖地,彷彿陽光來過我們心上!

特別推薦
單品咖啡、義式美式咖啡、其他茶類、鬆餅。

店內特色
點心和餐具碟都是店家自製、環境放鬆乾淨、服務態度親切。

平均售價
NT$180起

【店家日報 報導 】
https://buzzdaily.tw/store/%E6%B8%85%E5%8E%9A%E5%92%96%E5%95%A1.html

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背景音樂來源:Lucid Dreamer by Spazz Cardigan YouTube音樂庫
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