來到桑卓主廚，與主廚Alex在餐桌上一起暢遊旅行到地中海吧!
在這裡不僅享用到高檔沙皇魚子醬、米蘭松露燉飯、義式蔬菜干貝濃湯...等美味傳統料理
透過主廚介紹，認識各道菜餚的烹飪方式或背後的故事，讓人感到收穫滿滿
除了料理，也別錯過餐廳內的豐富藏寶！
不僅珍珠粉刷、裝潢仿照歐洲皇室風格；精雕細琢的擺設、食盤餐具和木雕桌椅家具均為歐洲進口
精選紅白酒、醋、橄欖油、咖啡豆、火腿、德國麥森(Meissen)瓷器等進口典藏更是美...
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[食記。高雄鳳山]Alessandro桑卓主廚。法式起士魚子醬溫泉蛋/米蘭阿嬤的松露燉飯/蔬菜干貝濃湯/經典起士蛋糕。融合故事和專業的傳統地中海料理!
5 個月前
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