英国の薬草学者ベニシア・スタンリー・スミスさんの葬儀

ハーブ研究家 ベニシア・スタンリー・スミスさん 死去 に批判殺到。 許せない。 享年72歳 (猫のしっぽ カエルの手 誤嚥性肺炎 大原)
京都・大原の築１００年以上の古民家で暮らし、その自然と調和したライフスタイルが人気を集めた英国出身のハーブ研究家、ベニシア・スタンリー・スミスさんが２１日、 誤嚥ごえん 性肺炎で死去した。７２歳だった。葬儀は近親者で済ませた。

英国の貴族階級出身。１９７１年に来日し、７８年に京都で英会話教室を開設。９６年に大原に移り、自ら育てたハーブを料理や生活用品に活用する暮らしを始め、「ベニシアのハーブ便り」などのエッセーにまとめた。そんな日々を紹介し、自らも出演したＮＨＫの番組「猫のしっぽ カエルの手」は好評となり、ドキュメンタリー映画「ベニシアさんの四季の庭」にもなった。