本期《食客指路》由林信男(41岁、装修商)推荐新山乌鲁地南高雅花园的34号椰浆饭档,他说:“椰浆饭我吃得多了,但这个是我心目中的第一名!”
在新加坡从事装修业的林信男表示,该椰浆饭与众不同之处在于,它是以传统马来蒸饭(NASI KUKUS)来取代普通米饭,被蒸熟的饭粒更饱满、颗颗分明,而且米粒因有更长时间吸收椰浆的精华,因此更加香味扑鼻。
完整新聞:https://johor.sinchew.com.my/?p=5421863
在新加坡从事装修业的林信男表示,该椰浆饭与众不同之处在于,它是以传统马来蒸饭(NASI KUKUS)来取代普通米饭,被蒸熟的饭粒更饱满、颗颗分明,而且米粒因有更长时间吸收椰浆的精华,因此更加香味扑鼻。
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