在民眾深居簡出幾乎不上館子消費的情況下,我們餐飲業的朋友們都努力撐住維持基本營運,現在隨著台灣施打疫苗覆蓋率提升、本土疫情控制,解封降級警戒後政府宣佈開放餐廳內用,這是全台灣人都在為防疫努力後,我們換來的是往前在邁進一大步,....我們終於降為2級警戒,餐飲業得以開放民眾內用了,在大家以基本維持營運或暫停門市營運後再恢復正常開業該注意哪些問題?安全餐廳內用,餐廚Boss可以和您一起健檢! 1.設備安檢與加強 開放餐廳內用...