每次我朋友來嘉義找我
都要我帶他們吃林聰明
我自己最喜歡吃沙鍋菜+魚肉 再加一碗白飯
欸!等等
今天的重點不是沙鍋魚頭的部分
是林聰明沙茶魚酥蛋捲
上禮拜同事突然帶來公司
辦公室的夥伴一陣驚呼
想不到林聰明也有出蛋捲
不同於現在火紅的包餡蛋捲裡面有滿滿的內餡
林聰明保留傳統蛋捲的空心特色
魚鬆餡融入蛋捲之間
我自己比較喜歡吃這種蛋捲
最近流行的包餡蛋捲有種在吃包餡捲心酥的感覺
那才不是蛋捲呢(傲嬌...