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《家乡至味2024》光鱼汤 笋包 生蚝鸭汤 闽味来袭 看大厨用四方食材造就别样风味!EP04 | 美食中国 Tasty China

3 個月前
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本期美味:福建省地处中国东南沿海,频繁的贸易往来与文化交融,让这里的人们在饮食文化上,极具包容性与创新意识。巧用四方食材,沿袭闽系技法,来自八闽的厨人们以创新与巧思,撰写着丰富多元的闽味食谱。

02:19 光鱼汤 笋包
14:28 面线 生蚝鸭汤
23:22 红糟鳗鱼

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《家乡至味2024》https://bit.ly/jiaxiangzhiwei2024

■□节目简介■□
《家乡至味2024》是一部以寻找传统饮食文化,真实记录美食制作工艺的纪录片 ,重点在于发掘优秀的历史传承,弘扬我国灿烂的民族传统文化,保护丰富的非物质文化遗产。

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