最近發現「MONINI」這隻義大利原裝進口的初榨橄欖油 超讚的!
之前有上過品油的課,知道一些簡單的品油技巧,跟大家分享~
1.用眼睛看
好的橄欖油質地很清澈,帶有些許稠稠的感覺,兔寶實地測試
MONINI橄欖油,金黃帶點草綠色的色澤超美的~~
2.直接喝
好的橄欖油會有新鮮青草風味,可以直接喝一小口,在嘴裡用舌頭攪拌,之後慢慢地吞入喉,會有嗆嗆的辣味就是好品質的橄欖油
MONINI兔寶試了,真的會有一股股回嗆的...
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