【食譜】不加糖版蕃茄炒蛋～一瓶蕃茄醬搞定，快速上菜

2 年前
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蕃茄炒蛋可以說是最經典的家常菜，從媽媽到婆婆都有不同的版本，但基本上都是要加水、加糖，不過最近翻到一個食譜，調味料卻只需要一瓶蕃茄醬，在家試做後覺得這版本還不錯吃，也是快速上菜的好選擇。

  2人份。蕃茄炒蛋材料  

牛番茄（中小型）2顆
雞蛋2~3顆（番茄與雞蛋比例為1:2）
蔥1~2根切成約2公分長的蔥段
蕃茄醬適量

  蕃茄炒蛋製作方法  

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起油鍋，下蛋液

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以筷子略攪拌為滑蛋狀，即可先起鍋。

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同一鍋免洗。牛番...



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