超級Juicy！牛絞肉可樂餅/Super Juicy Menchi Katsu|MASAの料理ABC

利用油花漂亮的牛小排
做超級Juicy的可樂餅
當下酒菜 便當菜 點心都適合喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

超級Juicy！牛絞可樂餅/牛のジューシーメンチカツ
[ 4個份 ]
牛絞肉 Ground beef－250g
鹽巴 Salt—1/2小匙
黑胡椒 Black pepper—適量
洋蔥 Onion—1/2個
雞蛋 Egg—1個
麵包粉 Bread crumbs—25g
牛奶 Milk— 50cc

高筋麵粉 Bread flour—3大匙
雞蛋 Egg—1個
麵包粉 Bread crumbs—2碗

可樂餅：https://youtu.be/duu9-R5LYQQ
奶醬燉煮漢堡肉：https://youtu.be/f4yj2SANP9w
免炸酥烤日式豬排：https://youtu.be/NmeEA_6l6Ps

＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
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＊沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊鍋具：BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
＊鍋具：BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋
＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
＊BGM：
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