白露是二十四節氣中的第十五個節氣。每年9月8日前後，開始進入白露節氣，天氣開始轉涼。中醫師表示，白露易傷肺陰，所以秋天易有咳嗽、鼻子乾燥等呼吸道症狀，民眾除了注意養肺、早睡早起，「冰糖燉雪梨」與「百合沙參麥冬茶」堪稱最佳食療。
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