原文寫於2018.03.31，補2024/2食記於文後： 阿姨說今年的家庭聚會要來去江屋日本料理吃合菜。 咦？去日式料理通常吃壽司、拉麵、定食，倒是沒吃過合菜。 但其實才去過不久的八斤日式料理也是有桌菜料理的。 只是江屋，是我日式料理合菜的初體驗。 竹北的江屋日式料理佔地頗廣，按官網描述，一二樓空間總共有近千人座位。 吃壽司、定食，有和式雅座。吃合菜也有頗多圓桌包廂。 進包廂，除了餐具較有感，其他不說倒也忘了身處日式料理...
