這次要跟大家分享的是來自台北的人氣無菜單料理【初魚鐵板燒】。
初魚位於高雄鼓山區的美術館附近，而且有分兩間，分別是以日式料理為主的【初魚鮨】，另外一間就是今天要開箱跟大家分享的【初魚鐵板燒】。
兩間都是採預約制，訂位時間只有中午12:00跟晚上的17:30和19:40，晚上用餐時間兩個小時，每個時段只有12個位子，所以想訂到位也是有點難度，訂位後需要將$1600+10%總共$1760/人先全額付款才算訂位成功。
本人食記一...
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【跟著冠老闆一起吃】｜高雄鼓山｜初魚鐵板燒｜無菜單料理
1 年前
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