夏天好適合吃日式飯糰,不論吃溫熱的或是冷的,做成日式早餐、日式便當或外帶去野餐都覺得不錯。
看到了「MASAの料理ABC」介紹的「壽喜燒免捏方型飯糰」,操作上簡便不用捏,可以夾進更多的料!而且壽喜燒的調味,不論是用豬肉或是牛肉都很適合,直接拿來做成丼飯也好吃!
對了,這種壽司海苔皮是軟的,但整體吃起來很舒服。而原食譜裡包的蔬菜是蘆筍,我則是以冰箱現有的生菜去製作,很隨意。這篇料理筆記和大家分享一下!
壽喜燒豬肉 ...