和風洋食王道！日式拿玻里義大利麵/ Napolitan Spagetti |MASAの料理ABC

作法非常簡單的洋食料理。
順便介紹餐廳用的小技巧！
請享受懷念昭和時代的美味！～!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

和風洋食王道！日式拿玻里義大利麵/懐かしナポリタンスパゲッティー
第8季-第2集
[ 1人份 ]
義大利麵 Spagetti—100g(1人份)
鹽巴 Salt—約1小匙(煮麵用)
溶化奶油 Butter, melted—適量
OR 橄欖油 Olive oil—適量

洋蔥 Onion–1/4個
鴻禧菇 Shimeji mushrooms－50g
青椒 Green pepper—1/4個
德式香腸 Sausage—1支

番茄醬 Ketchup—4大匙
牛排醬(HP, A1, 等等) Steak Sauce—1大匙
OR 豬排醬 Tonkatsu Sauce—1大匙
白酒 White wine—3大匙

Tabasco醬—適量
起司粉 Parmesan cheese—適量
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—適量
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＊刀子：日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋22cm
＊鍋具：BEKA Pro Induc Pearl 單柄附耳平煎鍋 24cm
＊瓦斯爐：日本岩谷Iwatani-slim
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：甘茶の音楽工房
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/