今天來到這家咖啡明堂,是在大馬路邊的一個鐵皮屋,從外觀完全看不出是一家搶劫制.....啊不是啦,是會員制的高檔咖啡廳。
這是國內第一家採用會員制的咖啡店,經營者的初衷是希望能提供顧客一個無干擾的空間美意,所以採取會員制度。入口有門禁管制系統,會員可直接刷會員卡進入,並可提前電話預約,非會員無法先預約,入內要稍候,有空位時才能被帶位入座。
走進去映入眼簾的是兩面咖啡杯牆,這些都是會員寄放的杯子,光線明亮精緻的環境給我第一...