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[異國料理食記]瘦仔林叻沙~道地的南洋風味料理x精緻網美花牆

2 年前
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位於市民大道上的瘦仔林叻沙
飄洋過海而來道地的馬來風味🏖

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香蘭雞💲100
一顆顆金黃的炸雞塊
外酥內嫩
一咬開就有鮮甜的肉汁汩汩流出

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蝦醬空心菜💲100
鹹香中掩蓋不住蝦醬的甜
甜中又帶有爽口的辣味

 

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砂勞越叻沙💲180
料有米粉、肉絲 、蝦
湯底為蝦高湯帶有些微甘甜中醫香
融入椰奶濃郁奶香味
佐上小顆金桔
增添湯頭層次
越吃到後面辛香料越濃烈
帶有粒粒胡椒粉
忍不住把湯喝光

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巴東牛腩椰漿飯💲240
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