La sfida più combattuta di sempre che rovina amicizie...tè freddo alla pesca o limone??🤪🤪 Noi oggi lo prepariamo alla pesca ma non vogliamo schierarci😎
E voi che team siete? Fatecelo sapere nei commenti!😍 @giovanni.castaldi
Ingredienti per 4 porzioni:
400 g di pesche gialle
150 g di zucchero
250 g di acqua
q.b. menta
Per il tè:
800 g di acqua
4 cucchiaini di foglie di te verde
40 g di succo di pesca
q.b. menta
q.b. pesche
q.b. ghiaccio
Preparazione:
Prepara lo sciroppo mettendo in un pentolino le pesche tagliate, pulite ma con ancora la buccia, e unisci acqua e zucchero.
Dal momento del bollore abbassa un po' e lascia cucinare per 10/15 minuti o comunque finché la polpa si può schiacciare con la forchetta.
Spegni, aggiungi un rametto di menta, mescola e fai riposare mezzora almeno. Dopo schiaccia la purea ricavando lo sciroppo.
Copri e fai riposare in frigo.
Intanto prepara il tè, porta a 90° massimo l'acqua, aggiungi le foglie di tè e lascia insaporire per 3-5 minuti.
Scarta le foglie e metti a raffreddare in frigo.
Riempi 4 bicchieri con il ghiaccio, e 40 g di sciroppo per persona, versa il tè, mescola e guarnisci a piacere con fettine di pesca e menta.
#shorts #giallozafferano #ricette #ricettefacili #ricetteveloci #foodie #giallozafferanoshorts #ilovefood #foodlovers #bevanda #drink #tea #icedtea #icedtearecipe #peach #peaches #ricetteestive #summerrecipes
E voi che team siete? Fatecelo sapere nei commenti!😍 @giovanni.castaldi
Ingredienti per 4 porzioni:
400 g di pesche gialle
150 g di zucchero
250 g di acqua
q.b. menta
Per il tè:
800 g di acqua
4 cucchiaini di foglie di te verde
40 g di succo di pesca
q.b. menta
q.b. pesche
q.b. ghiaccio
Preparazione:
Prepara lo sciroppo mettendo in un pentolino le pesche tagliate, pulite ma con ancora la buccia, e unisci acqua e zucchero.
Dal momento del bollore abbassa un po' e lascia cucinare per 10/15 minuti o comunque finché la polpa si può schiacciare con la forchetta.
Spegni, aggiungi un rametto di menta, mescola e fai riposare mezzora almeno. Dopo schiaccia la purea ricavando lo sciroppo.
Copri e fai riposare in frigo.
Intanto prepara il tè, porta a 90° massimo l'acqua, aggiungi le foglie di tè e lascia insaporire per 3-5 minuti.
Scarta le foglie e metti a raffreddare in frigo.
Riempi 4 bicchieri con il ghiaccio, e 40 g di sciroppo per persona, versa il tè, mescola e guarnisci a piacere con fettine di pesca e menta.
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