台北萬華老公寓多，進入環河南路二段198巷弄內，一間日式裝潢的店面很吸睛，早上10點門緊閉著，倒不是因疫情而未營業，其實這家店林柏食貳號一直是只能事先預約，且只做一組客人的私廚，疫情前剛花80多萬裝修，老闆陳信助原本計劃5/15重開開放，除接私廚外，也做一般火鍋生意，沒想到這波疫情來得快又急，無法賣火鍋，就轉做便當，看三級警戒又延到6/28，他想到連自己遇到這波疫情，生活都不好過了，一定有人更困難，決定6月捐出百份愛心便當幫助在地華江里民萬華人。
從小就成長在萬華的他，自嘲書沒唸好，但很會求生存，尤其是做業務，那年他剛滿35歲，已是廣告業高階主管，上海台灣兩邊跑，年薪兩百多萬，也結婚更有自己的孩子，但注意到中年危機，雖然業務能力強，但靠老闆不如自己創業更實在，選擇從小就有興趣餐飲業，與哥哥共創林柏好食餐飲，主要是做麻辣湯底。
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