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今集徇眾要求，要用 #電飯煲 炮製一鑊熟系列 — #滷水拼盤。 大人同小朋友都鍾意嘅滷水雞髀、滷水雞翼、滷水蛋、滷水豆腐，聽起來好似好複雜，但原來製作步驟、材料、調味料非常簡單，一個電飯煲搞掂晒！
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一直以嚟，去外國生活，其中一個最令人忐忑不安嘅問題，就係「啲嘢食唔慣」。希望大家睇完今集嘅介紹，又認識到更多香料同食物嘅多款用法。 世界各地嘅飲食文化看似天南地北，其實只要細心發掘，也會發現好多共通點、原理和智慧，花啲心思，也可以喺外國烹調出香港人熟悉嘅味道❤️
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