泰國光是咖哩就有四十多種，在泰國如果你只會點打拋豬那就遜了。
◎ Spice 獨家泰國攻略：https://spiceup.io/thailand
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泰式料理菜系可依地理位置分為北部、東北、中部及南部四區。其中以中部及南部的料理最為推薦，南部料理受到馬來西亞的影響所以善用香料，加上當地盛產椰子，因此料理口味偏辣而厚重，其代表為瑪莎曼咖哩(Massaman Curry)。中部因為歷代首都在此，交通方便且資源豐富，因此料理也以多元複雜為特色，一道菜中可以同時嘗出不同的味道，五色蝦醬炒飯(Khao Khluk Kapi)就是代表作。最後，北部及東北部菜色普遍較不出色或與其他國家相似，但泰北咖哩麵卻十分值得一試。
餐廳 -
Tanatawey Places （餐廳位在此飯店中） : (https://www.tanatawey.com)
Paste Bangkok : (https://pastebangkok.com)
Coffee Beans By Dao : (http://www.coffeebeans.co.th)
音樂來源 -
Tchaikovsky - Nutcracker
Tchaikovsky - 1812 Overture
Mozart - Piano Concerto
Mozart - Clarinet Concerto in A major
Vanze - Survive (feat. Neon Dreams) : (https://youtu.be/cvl8e2se8Q4)
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泰式料理菜系可依地理位置分為北部、東北、中部及南部四區。其中以中部及南部的料理最為推薦，南部料理受到馬來西亞的影響所以善用香料，加上當地盛產椰子，因此料理口味偏辣而厚重，其代表為瑪莎曼咖哩(Massaman Curry)。中部因為歷代首都在此，交通方便且資源豐富，因此料理也以多元複雜為特色，一道菜中可以同時嘗出不同的味道，五色蝦醬炒飯(Khao Khluk Kapi)就是代表作。最後，北部及東北部菜色普遍較不出色或與其他國家相似，但泰北咖哩麵卻十分值得一試。
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