(00:00:11)兒女搶救老店 隱身巷弄爆汁餡 第369集《進擊的台灣》part4｜謝佑昀
在台北市有家餡餅店，開的位置很特別，隱身在文教區的住宅小巷弄內，不仔細找還真的找不到。第二代老闆娘顏川萍堅持，這裡的餡餅從麵皮開始手工桿，每一顆都是現點現包，有嚼勁的餅皮跟肉汁豐富的內餡，讓很多老客人一吃幾十年，每天還有一早現做的二十多種小菜，配上一碗小米粥，就是最懷舊的滋味。這家老店過去開在大街上，每天都是一位難求，但搬進小巷後生意卻是一落千丈，遠在國外工作的女兒立刻回台灣幫忙，搶救老店，讓傳承三代的滋味持續飄香。
店家資訊：
來來順餡餅粥
地址：台北市文山區萬慶街30號
電話：(02)29328200
(00:12:53)九指女快手 十元銅板創意包 第342集《進擊的台灣 》part1｜陳明君
新北市鶯歌有間超人氣的十元包子店，常常還沒開店就看到人在排隊，就怕晚來買不到，這裡包子口味很特別，名字也讓人印象深刻。「包二奶」是奶油加紅豆雙餡料，加上一個紅棗點綴，吃起來鹹鹹甜甜有層次。「包青天」則是改良卦包，裡面夾了酸菜和三層肉，肥而不膩。這些獨特的創意靈感，來自老闆娘陳雪如，她走過婚變低潮，即使手指殘缺，還是練出「九指快手」，更把自己的故事，也包進包子內餡裡。
店家資訊：
九指快手包子店
地址：新北市鶯歌區建國路566號
電話：(02）8678-0777
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●敬請鎖定！每周日晚間20:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
帶您看平凡人的精采人生
https://bit.ly/2PwSDzs
在台北市有家餡餅店，開的位置很特別，隱身在文教區的住宅小巷弄內，不仔細找還真的找不到。第二代老闆娘顏川萍堅持，這裡的餡餅從麵皮開始手工桿，每一顆都是現點現包，有嚼勁的餅皮跟肉汁豐富的內餡，讓很多老客人一吃幾十年，每天還有一早現做的二十多種小菜，配上一碗小米粥，就是最懷舊的滋味。這家老店過去開在大街上，每天都是一位難求，但搬進小巷後生意卻是一落千丈，遠在國外工作的女兒立刻回台灣幫忙，搶救老店，讓傳承三代的滋味持續飄香。
店家資訊：
來來順餡餅粥
地址：台北市文山區萬慶街30號
電話：(02)29328200
(00:12:53)九指女快手 十元銅板創意包 第342集《進擊的台灣 》part1｜陳明君
新北市鶯歌有間超人氣的十元包子店，常常還沒開店就看到人在排隊，就怕晚來買不到，這裡包子口味很特別，名字也讓人印象深刻。「包二奶」是奶油加紅豆雙餡料，加上一個紅棗點綴，吃起來鹹鹹甜甜有層次。「包青天」則是改良卦包，裡面夾了酸菜和三層肉，肥而不膩。這些獨特的創意靈感，來自老闆娘陳雪如，她走過婚變低潮，即使手指殘缺，還是練出「九指快手」，更把自己的故事，也包進包子內餡裡。
店家資訊：
九指快手包子店
地址：新北市鶯歌區建國路566號
電話：(02）8678-0777
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