偶然來到去年學廚藝的附近,竟然在巷弄開了存在著特色小店,店名也取的很可愛~~
餐點介紹
🧂老饕紅燒牛肉麵(手工麵)🍜-$220
湯底本身蠻濃郁ㄉ,味道卻不會很過重,牛肉選用A++的等級,帶點牛的筋性,很好咬,肉的香氣也都還在~回家後再把加熱過的湯到進麵裡,面有恢復原有的彈性,很有口感。
🧂主廚私房拌麵(老饕牛肉主廚筍燜拌麵)-$195
🧂主廚私房拌麵(秘辛無骨雞腿排拌麵)-$...