台中新開了一間很獨特的麵店,這家"一翔麵堂"真的非常推薦給喜歡創意麵食的人,店內賣的是各種中式的拌麵、湯麵,不過老闆其實是西餐料理出身的,而且還是做西班牙料理、法式料理的,他將西式的料理元素注入到中式的麵食內,賦予了傳統麵點不同的嶄新面貌。口味上我覺得很有特色,和一般麵店吃到的是完全不一樣的感覺,另外他們的小菜也很厲害,連簡單的小黃瓜、崧花豆腐都非常與眾不同。內部裝潢還蠻用心的,尤其店裡放的還是輕音樂,實在太有意思了,目前...
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台中新開了一間很獨特的麵店,這家"一翔麵堂"真的非常推薦給喜歡創意麵食的人,店內賣的是各種中式的拌麵、湯麵,不過老闆其實是西餐料理出身的,而且還是做西班牙料理、法式料理的,他將西式的料理元素注入到中式的麵食內,賦予了傳統麵點不同的嶄新面貌。口味上我覺得很有特色,和一般麵店吃到的是完全不一樣的感覺,另外他們的小菜也很厲害,連簡單的小黃瓜、崧花豆腐都非常與眾不同。內部裝潢還蠻用心的,尤其店裡放的還是輕音樂,實在太有意思了,目前...