我記憶中的花枝羹，是以厚重的魚漿包裹，花枝口感跟味道都不是太足，所以若以羹類來說，我偏好肉羹和生魷魚羹多些。
但在三重有著兩間著名的花枝羹店，分別是「朱記花枝羹」和「曾記花枝羹」，雖價格比起一般花枝羹不親民許多，不過以口味和口感來說是比較對我胃口的，偶爾吃吃也不是太傷荷包。
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「曾記花枝羹」位於文化北路上，距捷運台北橋站約六分鐘腳程。
隔一條街就是三重著名的三和夜市，但對我來說，文化北路比三和夜市更是覓食的好地方，...
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新北三重—曾記花枝羹｜一套彈牙花枝羹和蒜香米粉炒（2022/5/10更新）｜台北橋站、三重國小、文化北路、三和夜市
2 年前
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