生蠔配什麼最好?

2 年前
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生蠔和葡萄酒的搭配

查爾斯·狄更斯 (Charles Dickens) (英國19世紀中期作家、評論家)的著名陳述,即生蠔與貧困密切相關,至少會引起當今美食家的困惑。這種貝類被認為是一種精緻的美食,在高檔餐廳供應,並配以昂貴的葡萄酒。生蠔是最著名的美食之一,每個人都又愛又恨。這是一款充斥著大量隱喻、神話和傳說的產品。

沒有多少人嘗試過這種美味並知道生蠔最適合搭配什麼。讓我們找出最好的生蠔食物和葡萄酒搭配是什麼。...



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