佛卡夏 (Focaccia)是義大利的家常麵包，作法跟披薩有些類似，只是口感更為扎實，可以變化出多種口味，是一份既簡單又健康的主食。 文末附各式點心、餅乾、蛋糕塔、麵包、果醬等烘焙文章延伸閱讀。
最基礎的佛卡夏(Focaccia)口味，僅使用迷迭香、鹽跟橄欖油調味，運用香料與橄欖油的天然風味使整塊麵包富含香氣。喜歡豐富層次的話，可以酌量加入蒜末、番茄、橄欖、培根、起司、乾乳酪等配料。提醒一下，這邊指得是選幾項添入...
查看來源內容
[食譜] 自製佛卡夏香料麵包 Focaccia．義大利麵包輕鬆做（使用國際牌麵包機揉麵團）
8 年前
-
-
（基於 PinQueue 指標）
查看來源內容
0 則留言