全聯 韓國不倒翁q拉麵
韓國不倒翁q拉麵最大的特色
就是麵條Q彈、耐煮不會軟爛
提醒一下這款並沒有提供調味包
海鮮拉麵材料:
自製高湯、蔬菜(洋蔥、紅蘿蔔絲、高麗菜)、海鮮(小卷、魷魚)、火鍋料、蠔油
步驟:
①熱油炒洋蔥
②洋蔥炒出香氣後,放入高麗菜、紅蘿蔔絲拌炒一下
③加入高湯
④燜煮讓菜煮軟
⑤加入少許蠔油、海鮮
⑥加入已煮好的麵
說明:
①高湯的部分我是使用蝦頭熬煮的高湯
你也可以使用柴魚高湯...