我與Sunny一直對紅酒的酸澀味沒有很愛，
可能醒酒不夠久吧！？
最後把剩餘的紅酒與牛肉相結合，
想不到很登對。
材料：
骰子牛 400g
蒜頭 10顆（可加可不加）
鹽巴、黑胡椒適量
調味醬：
紅酒 200cc（不限品牌）
醬油 1大匙
味醂 1大匙
備註：
牛肉可以使用自己喜愛的部位，
再切成2~3cm的牛肉塊，
或直接像Ivy買骰子牛也方便。
骰子牛先撒點盬巴和黑胡椒，
這樣比較能入味。
將...
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【家常料理】紅酒骰子牛。喝剩的紅酒也能升級做料理
1 年前
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