每次做燒賣就會想到姐姐上大學的那段時光，第一次試做燒賣是姐姐大二那年，那時的姐姐情緒低落，每個週末她都很想回家看看我們，睡在自己房間，就算必須搭那個等很久才來一班還繞遠路的公車再轉火車，然後再等我去火車站載她回家，她都願意舟車勞頓往返。
而我這個痛恨開車並且害怕開高速公路的媽媽，為了姐姐，每個星期五傍晚， 我還是迎著直射擋風玻璃刺眼的夕陽，在下班塞車的車潮中，不上高速公路，只開市區道路，等待一個又一個紅綠燈，往火車站開去...
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【正宗港式燒賣】自製燒賣皮/餛飩皮
2 年前
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