湖口超好吃番茄牛肉麵，也是目前吃過最好吃的麵條...天然派吳記牛肉麵/餓人傑克Mukbang Jack

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麥克風真的怪怪的...

店名：「吳記牛肉麵」
地址：303新竹縣湖口鄉中央街29號

這家位於湖口火車站附近的吳記牛肉麵
是經過我是湖口人臉書社團
一共18個網友推薦的牛肉麵店（非正式投票）
今天就來嚐嚐所謂...
五大新竹必吃牛肉麵之一的「吳記牛肉麵」

總結：
1.價格與份量
吳記牛肉麵價格本身偏貴
但食材能吃得出新鮮與天然
份量上也很有誠意
因此價格給與三星，算是新竹地區較貴的等級

2.湯頭
番茄湯可以算是非常濃郁了
濃濃的番茄果香與甜味融在湯裡
番茄軟爛入口即化
濃濃的牛肉香味
實在他媽的好喝
而且湯真的清的無法令人相信

3.肉
屬於牛腱肉，是屬於較硬的部位
但是選用的牛腱肉筋肉分佈恰到好處
牛肉燉煮軟嫩
牛筋好咬彈牙卻不爛
以牛肉各家來說的確算是中上以上的等級

4.麵條
今天的麵條當然是壓軸啊
一整個很好吃呀
而且哇靠竟然那麼軟還那麼有彈性
麵條吃起來的味道...
滿滿的番茄香，微甜微鹹
真的雞巴好吃

推薦來新竹的確可以來湖口吃這一家
吳記牛肉麵，相信他們的紅燒牛肉麵也不會差
沒有砸了新竹的招牌
新竹必吃牛肉麵之一的確不錯

不過以往的確很多人說新竹是美食沙漠
希望桃園也要加油
新竹也不要跟桃園一直互搶美食沙漠的名號...


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————湖口牛肉麵推薦————
1.家鄉味牛肉麵
廣西桂林濃郁藥膳牛肉麵
https://www.youtube.com/watch?v=o4BnOMevP0g

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