蒜蓉蒸蝦是一道人人喜愛的料理，
蒸煮時間短，備料又簡易，
美味的餐點，不管作為家常菜或宴客菜，
都非常受到歡迎。
＜蒜蓉蒸蝦＞材料：2～3人份
1.鮮蝦10隻（375g）
2.蔥花20g（蔥白、蔥綠請分開）
3.蒜頭2瓣（切末備用，共8g）
4.鹽巴一小匙
5.香油少許
首先先處理蝦子，
我習慣買整隻蝦回家自己剝殼，
如何去腸泥，替蝦子開背，
請參考：
【食材處理方法】蝦子去腸泥的方法，3秒鐘搞定...查看來源內容
蒜蓉蒸蝦，不到5分鐘就能上菜，備料超簡單。
3 年前
-
-
（基於 PinQueue 指標）
【食材處理方法】蝦子去腸泥的方法，3秒鐘搞定...查看來源內容
0 則留言