自從在素食小館吃到黑糖豆干後，
回家忍不住想自己滷來吃，
簡單的調味，全家大小可一起享用，
重點是免顧火，真的超級簡單。
＜黑糖豆干＞材料：約三人份
1.豆干370g
2.黑糖20g
3.醬油50g
4.水20g
5.八角2粒
以上鹹度會因您所使用的醬油品牌有所不同，
您可自行微調，
如果喜歡吃辣的朋友，可以加入辣椒同滷，
喜歡五香粉的味道，可以自行添加下去滷製。
如果懶得外出採買食材，
蝦皮上有超多選擇，...
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黑糖豆干，免顧火，超簡單！配菜、下酒、單吃都極美味。
6 年前
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（基於 PinQueue 指標）
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