姓名:王師都(27歲)
任職公司與職務:資生堂Faro 甜點師
來日本的時間:2018/4
來日本的契機:
大學時就讀台南大學的中國文學系,雖然完全與甜點無關,不過當時就已經對甜點產生濃厚興趣,因此從那時候開始便自學鑽研製作甜點。而周邊因為有認識的友人至日本深造烘焙甜點技藝,並且在回台後於宜蘭開店的例子,自己也逐漸有了前往日本進修的想法。
很幸運的是,大學期間已擁有自己的甜點品牌,透過粉絲團的經營與累積...
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姓名:王師都(27歲)
任職公司與職務:資生堂Faro 甜點師
來日本的時間:2018/4
來日本的契機:
大學時就讀台南大學的中國文學系,雖然完全與甜點無關,不過當時就已經對甜點產生濃厚興趣,因此從那時候開始便自學鑽研製作甜點。而周邊因為有認識的友人至日本深造烘焙甜點技藝,並且在回台後於宜蘭開店的例子,自己也逐漸有了前往日本進修的想法。
很幸運的是,大學期間已擁有自己的甜點品牌,透過粉絲團的經營與累積...