《日本家常料理》ピーマンの肉詰め。青椒鑲肉。
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四人份
A「材料」
青椒：4顆
洋蔥：1顆（小）
馬鈴薯澱粉：4大匙
沙拉油：4小匙
B「鑲肉材料」
馬鈴薯澱粉：1大匙
絞肉：400g
醬油：2小匙
鹽：少許
胡椒：少許
C「醬料材料」
番茄醬：4大匙
中のソース(炸豬排用的醬）：3大匙
奶油：20g
一大匙約15克/15ml
一小匙約5克/5ml
作法...
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《日本家常料理》ピーマンの肉詰め。青椒鑲肉。
2 年前
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