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水湳市場.校正回歸成功的濃郁香辣的麻辣鴨血麵@懿品小珍

2 年前
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台中麻辣鴨血元老店一是洪文記(張無忌麵館)二是懿品小珍...洪良記是懿品小珍分出去的...我想很多人都不知道洪良記師出懿品...但現在洪良記口感跟懿品小珍相差甚遠...洪良記走味走很大...洪良記是醬油派的麻辣鴨血...懿品小珍曾經也走味走很大...但現在校正回歸到原本的口感上...這一點我還挺開心的...洪文記給小辣微辣的人吃...懿品小珍則是給吃中大辣的人吃...

 

 

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忽然很想吃麻辣鴨血麵...

但夏天的洪...



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