[食記@南投魚池]KEN CAN by Ken Chan(雲品酒店),米其林三星主廚陳偉強全新粵菜餐廳,在日月潭畔觸動感官與味蕾

2 年前
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從濃厚到清淡,每一道料理的口感都頂棒的

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    今年以來,因為疫情的關係,比往年多花了不少時間在國內旅遊,畢竟也是禁止出國的。

    趁著旅遊,也吃了不少之前的口袋名單,其中在暑假初就直攻君品飯店,台灣連續三年獲得米其林三星榮譽的頤宮中餐廳,結局當然是口感滿滿,名不虛傳啊。

    頤宮中餐廳共由兩位頂尖大廚領軍,分別是澳門出身的陳泰榮與香港出身的陳偉強,都姓陳,可稱為雙陳,嗯嗯嗯,不過這不是今天的重點,在這兩位...



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