台南市鹽水區的岸內糖廠建於1903年,是全台第一間製作耕地白糖的工廠,具有糖業歷史上的重要地位(回味舊糖岸內糖廠請參看→[岸內糖廠(鹽水港製糖株式會社).尋訪曾經繁榮的歲月)。幾經波折,糖廠在1994年停止營運而閒置,終於在2018年由文化部、台南市政府、台糖公司三方合作促成岸內糖廠影視基地,而這個合作的契機就是公視歷史大戲--斯卡羅。斯卡羅的許多場景都在歷史背景發生地屏東拍攝,但府城或漢人市街場景則都在岸內糖廠影視基地...