源自南法的異國風味
CHEZ BIX 畢可思 法式傳統手工香腸
香腸不是中國人愛吃,歐洲人也很喜歡吃香腸,前年年底前參加東歐旅遊,走訪奧捷匈各地的聖誕傳統市集,都可以發現不同的西式香腸。
以外國人的定義,只要是絞碎肉裝入腸衣的製品,都統稱為香腸(SAUSAGE),去過歐洲旅遊會發現,歐州每個國家其實都有不同特色的香腸,和台灣風味不太一樣,通常都會加入香料/黑胡椒之類作調味。
這次要介紹的產品是CHEZ BIX的...
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源自南法的異國風味
CHEZ BIX 畢可思 法式傳統手工香腸
香腸不是中國人愛吃,歐洲人也很喜歡吃香腸,前年年底前參加東歐旅遊,走訪奧捷匈各地的聖誕傳統市集,都可以發現不同的西式香腸。
以外國人的定義,只要是絞碎肉裝入腸衣的製品,都統稱為香腸(SAUSAGE),去過歐洲旅遊會發現,歐州每個國家其實都有不同特色的香腸,和台灣風味不太一樣,通常都會加入香料/黑胡椒之類作調味。
這次要介紹的產品是CHEZ BIX的...