澎湖湖西必吃/澎湖炸棗/澎湖伴手禮推薦的旭西餅舖。
在地已開50幾年，目前傳給女兒經營。
澎湖湖西鄉製作炸棗最出名，也有炸棗的故鄉之稱。
炸棗是澎湖在地人喜事會分送給親友，討吉利面子的象徵。
或是過年節慶等都適合，是種特色傳統小吃美食。
手工製作炸過，有點像麻糬口感，花生和紅豆口味都喜歡，冷掉會有點油正常。
現場也有爆米香、麵茶及不定時推出的餅類販售，推薦給大家！
旭西餅舖位於澎湖湖西鄉125號。
就在澎西天后宮後面，...
