《味道》老醋炖猪脚 山药宴 米汤涮鱼片 在安溪什么样的鱼带着鱼鳞烹饪更美味 为什么山药能成为过节的大菜？20240204 | 美食中国 Tasty China

本期美味：山峦林立，河流蜿蜒，温和的气候造就了舒适的生活环境，滋养出安溪人对故土深深的依恋。光鱼带着鱼鳞烹饪更美味，山药也能成为逢年过节餐桌上的大菜，安溪还有哪些独具情怀的家乡菜？本期我们一起寻找答案。

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