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今天想介紹一道簡單的韓國風的豆腐鍋食譜。
簡單的燉煮就可以完成，你也可以選擇電鍋來製作，更加輕鬆便利。
加入馬鈴薯與豆漿使得這道料理濃上加濃，而且非常有飽足感，即使單喝一碗也相當滿足！
當然，也很推薦配上一碗白飯享用，就是一頓非常完美的晚餐。
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
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Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：tasty.note@vs-media.com
LINE官方帳號：@388gzxjm(一定要加＠喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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📍材料
豬肉片---100g
嫩豆腐---1盒
韓式泡菜---100g
馬鈴薯---2顆
洋蔥---半顆
●湯頭
韓式辣椒醬---1大匙
韓式泡菜汁---3大匙
韓式牛肉粉（或雞粉---1大匙
醬油・料理酒・砂糖---各1茶匙
豆漿---100ml
水---600ml
📍作法步驟
1.馬鈴薯和洋蔥切成薄片。
2.將●湯頭材料和蔬菜放入鍋中燉煮10分鐘。
3.確認一下馬鈴薯煮熟後，加入其餘材料再煮10分鐘就完成。
📍小撇步
豬肉最後放入會比較不會變得太老，口感會比較好。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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#韓式豆腐鍋 #涓豆腐 #泡菜鍋
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豬肉片---100g
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韓式泡菜---100g
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洋蔥---半顆
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韓式泡菜汁---3大匙
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水---600ml
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1.馬鈴薯和洋蔥切成薄片。
2.將●湯頭材料和蔬菜放入鍋中燉煮10分鐘。
3.確認一下馬鈴薯煮熟後，加入其餘材料再煮10分鐘就完成。
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